Rosé metodo classico zero dosaggio
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico
Elaborato da Soc.Agr. CROCI ERMANO ss – CASTELL’ARQUATO
PRODOTTO IN ITALIA
Questo Spumante è ottenuto dalla spremitura delle tipiche uve Barbera, Bonarda e Malvasia nera raccolte a mano nei nostri vigneti.
profumo caratteristico che ricorda le uve con cui viene prodotto, al gusto risulta secco e strutturato con una buona spella acida, ma nel complesso morbido ed armonico dallo spiccato carattere.
E’ un vino piacevole, di buona bevibilità per ogni occasione.
Da servire fresco, 6-7 °C
Tipologia:
Vino Spumante Di Qualità
Uvaggio:
Barbera 48% Bonarda 48% Malvasia Nera 4%
Allevamento:
Guyot
Terreno:
Argilloso-sabbioso di origine pliocenica
Ubicazione dei vigneti:
loc Monterosso – Castell’Arquato
a 275 metri s.l.m.
18 mesi
